OPEN
みなさんはじめまして。
昭和区の福江2丁目にできたちいさな焼き菓子専門店の「THANKYOU,BAKE」です。
無事に9月8日にオープンを迎える事ができました。
オープン当日はご近所の方やインスタなどを見てたくさんの方がご来店くださいました。
正直お客様来てくれるかな・・?と心配していたのですが、思っていた以上以上の方が来てくださり本当に嬉しかったです!!
しかし。
当日レシートが紙切れになりレシートを発行できなかったり、レジをお待たせしてしまった始末で大変申し訳ありませんでした。。
今日は定休日ですが、オープンして今日で4日目になりようやく慣れつつあります。
オープンに来てくださった方がまたお菓子を買いに来てくださったり、近所の小学校の子供たちがお小遣いを持って遊びにきてくれたりととっても嬉しいです。
お店が住宅地の中にあるので、ご近所の方が気軽に立ち寄って今日の3時のおやつに買っていただいたり、ちょっとお友達に手土産などで使っていただけるといいなぁと思っています。
それにしても、お客様がとっても優しい方が多くて私はそれが嬉しくて有り難くて。。。
ここにお店を出せてよかったなぁと日々思いながら過ごしています。
また、プレオープンから私の友人や家族がお祝いの素敵なお花を持って来店してくれたことにもとても嬉しく思っています。
なんせお店へのアクセスが少々悪いので、わざわざ来てくれた事に感謝感謝です。
そしてお花のセンスが良すぎてお花をずっと飾っていたいです。(なんとか花の寿命をもたせようと寒さに耐えてエアコンを低くしてます)
それに今回お店をはじめるにあたって、たくさんの業者の方に大変お世話になりました。
私のわがままな要望を叶えてくださったので、希望通りのお店に出来上がりました。
それにとても丁寧な対応をしてくださる業者様が多く、とても助かりました。
本当にありがとうございました。。。また何かあればまたお願いします。
最後に。
このお店のメインキャラクターの「ワニくん」を誕生させてくれたイラストレーターの「くさださやか」ちゃん。http://chocochacha.com/
彼女とは前職で一緒に働いていて、私も彼女も高校を卒業してすぐに就職をした会社でしたので、もう知り合って10年になります。(時が経つのはオソロシイです)
またこうして仕事を一緒にできた事がなんだか関心深く、とても嬉しかったです。
今回は私が彼女のイラストに惚れ込んでいたので、ぜひイラストをお願いしたいと思いお願いをしたのです。
仕事が忙しい中、とても快く引き受けてくれました。
何もない状態からのスタートでしたので、迷って立ち止まる事が多かったのですが、彼女がいろんな視点からアドバイスをしてくれたり提案をたくさんしてくれたおかげで無事にお店をオープンすることができました。
仕事面でもいつも丁寧で対応が早いのでとても助かりました。(昔からそうでした)
本当にありがとう、これからもどうぞよろしくお願いします。。。
まだまだ至らない点が多く、未熟なお店ですが、みなさんこれからも「THANKYOU,BAKE」をどうぞあたたかく見守ってください。
よろしくおねがいします🍪
THANKYOU,BAKE
〒466-0059
愛知県名古屋市昭和区福江2-5-5
ジャルダン白金公園1C
TEL:052-602-7011
OPEN:11:00〜19:00
CLOSE:水曜日
Instagram→thankyoubake0908